紫薯的種植方法和環(huán)境要求
發(fā)布時(shí)間：2022/8/3
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一、紫薯的種植方法和環(huán)境要求
1、種植方法
（1）選擇品種
按照用途可以將紫薯分為鮮食型和加工型，若要種植鮮食型的紫薯，需選擇色素含量適中、口感好、抗病性強(qiáng)、薯型美觀的品種作為種植對(duì)象，若要種植加工型的紫薯，需選擇色素含量高、干率高、抗病性強(qiáng)的品種作為種植對(duì)象。
（2）育苗選種
當(dāng)2月份中旬的溫度達(dá)到15℃左右時(shí)可出窖育苗，育苗前需做好苗床，把種子橫放（連接排放）在苗床上，之后覆蓋一層細(xì)土和地膜，待芽苗的高度長(zhǎng)至20厘米以上時(shí)將其剪插到大田中。
（3）施足基肥
種植前，畝施40-50擔(dān)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，35-50公斤氮磷鉀復(fù)合肥。有機(jī)肥可在耕前全部撒施于田內(nèi)，復(fù)合肥可在起壟時(shí)作包心肥使用。
（4）中耕管理
在田間作壟后趁土壤尚處于濕潤(rùn)狀態(tài)時(shí)噴施1次除草劑，以防雜草生長(zhǎng)。之后中耕2-3次，并且要結(jié)合中耕工作進(jìn)行培土扶壟，以防漬水，田間比較干旱時(shí)需及時(shí)抗旱。
（5）適時(shí)提藤
紫薯的藤蔓具有比較旺盛的生長(zhǎng)力，而且節(jié)間具有較多的不定根，因此提藤是提高紫薯產(chǎn)量的關(guān)健措施之一。提藤時(shí)不可打亂方向，也不能翻藤，否則會(huì)打亂養(yǎng)分輸送的狀態(tài)，導(dǎo)致減產(chǎn)（一般會(huì)減產(chǎn)30%左右）。
（6）收獲貯藏
①作種用的紫薯一般要求在10月份中、下旬收獲，鮮食型紫薯可將收獲時(shí)間延遲至11月份上旬，但必須要在打霜前收完。
②貯藏前期要注意通風(fēng)降濕，后期要注意保溫保濕。
2、環(huán)境要求
（1）紫薯比較喜歡溫暖的氣候環(huán)境，其莖葉的生長(zhǎng)適溫為18-25℃，當(dāng)溫度低于15℃時(shí)會(huì)停止生長(zhǎng)。塊根的生長(zhǎng)適宜地溫為22-24℃，地溫低于20℃時(shí)塊根會(huì)停止膨大。
（2）紫薯屬于短日照作物，種植時(shí)要求具有充足的光照，并且光照強(qiáng)度要大。在紫薯的生長(zhǎng)期間，適宜的土壤含水量為田間最大持水量的60-80%。
二、紫薯種植多久可以收獲
1、紫薯的生長(zhǎng)周期一般為4-5個(gè)月左右，因此種植后大約經(jīng)過(guò)4-5個(gè)月就能收獲，如果收獲時(shí)間過(guò)早，則此時(shí)還有部分紫薯尚未成熟，會(huì)影響到紫薯的產(chǎn)量。除此之外，過(guò)早收獲會(huì)嚴(yán)重破壞紫薯所含有的干物質(zhì)的發(fā)育，導(dǎo)致紫薯的品質(zhì)下降。
2、紫薯的適宜育苗時(shí)間一般為3月份下旬，最遲不能超過(guò)4月份上旬。在我國(guó)北方地區(qū)，種植紫薯的時(shí)間一般比較晚，通常需要等到陽(yáng)歷5月份初才會(huì)開(kāi)始種植（最早的是4月份中下旬），此時(shí)的氣溫已經(jīng)趨向平穩(wěn)，正適合紫薯苗的生長(zhǎng)發(fā)育，所以在此期間種植紫薯能夠保證薯苗的成活率，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
